Вчера утром ездила в пригород со смешным названием Гучлэнд. Нас пригласили показать несколько рецептов на рынке. Рынок маленький, хорошенький, раз в неделю, перед маленькой церковью, под большими деревьями. Овощи там в основном органик и даже местный пчеловод есть – всё это организовано неким Центром Деревенской Культуры (Center for Rural Culture). Берегите деревню, товарищи, а то её придется возрождать.
Показываю как делать суши
Гаспачо из арбуза с помидором
Роберт, теперь он официальный организатор группы. Показывал ореховое молоко и сыр из семечек.