Зэлень, Зэлень!

От этого громкого крика я просыпалась каждое утро в Тбилиси. Там свежую кинзу, тархун, и другие ароматные травы носили по дворам бабушки в черном, как мне тогда казалось, в шесть утра.

Photobucket

Сейчас у нас стало прохладнее, зэлень отличного качества в невероятном изобилии. Тут у меня турнепс, розовая свекла, кейл “динозавр” пупырчатая, пак чой (листья в смузи, стебли в салат), и набор “азиатская зелень” в которой татсой и два вида листовой горчицы.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *