Из мякоти и семечек смузи, которое жидкое как сок почти, из корок – сок. Мне очень нравится после голодания пить этот сок, т.к. он практически не сладкий, а потом пить размолотую мякоть арбуза. Использую, конечно, местные био-арбузы. Из магазинных не рискну сок делать.