После этого поста я снова задумалась про DHA, хотя и слышала про это раньше. Решила поискать в магазине именно масло с вегетарианским DHA, найти было не так-то просто, но нашла – льняное масло с добавленным экстрактом из тины. А потом я еще неделю не решалась его открывать и добавлять в смузи из-за этого описания “рыбного вкуса”. Думала ну вот, будет всё селёдкой вонять. В итоге открыла – еле-еле есть какой-то отдаленный запах чего-то рыбного, но не сильнее, чем у обычного льняного масла (от него мой блендер уже давно перманенто пахнет рыбой). Добавила его в смузи, причем добавила не мало – прекрасно, вообще никакого привкуса, хорошее, свежее масло (конкретно вот это Flora Dha Flax Oil). Ну а груша это моя новая любимая база для зелёных смузи, использую вместо банана.
В блендере смешать:
1 груша
1 киви
2 стакана листовой зелени (в моем случае кудрявая кейл, примерно 2-3 больших листа)
1 столовая ложка льняного масла с DHA
1 стакан воды
Скажите, а какую листовую зеленую зелень ещё можно использовать? А то с кейл у нас в Новороссийске проблемы наблюдаются. Листья Салата, шпинат или салат айсберг подойдут? А подорожник?
Айсберг по вашему зелёный? Зелёный как айсберг?
А так тег зелень вам в помощь, там вы найдете великое множество вариантов.