Конечно, фрукты я покупала и в дешевых турецких лавочках, и в отдельных стендах в центре – везде была великолепная хурма, мандарины, личи, и несколько видов фиников. Попробовала израилськие финики, более свежие и менее сладкие, у нас я таких не встречала. Но солнцем моей пищевой жизни в Мюнхене был Виктуалиенмаркт – рынок продуктов со всего света. Не самый дешевый, но самый впечатляющий. Тут было всё, любого сезона, некоторое видела впервые в жизни. Также в Мюнхене мы встретились с необыкновенной и замечательной Машей, которая тоже сыроедит. Она меня в полной мере вдохновила на жизненные подвиги.

Тут же был завораживающий выбор маслин, а также каперсов, солёных огурцов, и квашеной капусты

Столько разных грибов даже в лесу не увидишь; даже были разные трюфеля в стеклянном шкафчике

А это мой салат с непонятной но якобы веганской заправкой в вегетарианском ресторане Kopfek

Это салат в сыроедном ресторане Saf, маслины и каперсы тут были явно не сырые.

Сырой щербет из черной смородины и шоколадный торт

Сырой грушевый чизкейк