Глоток энергии, который приятно выпить в такой маленькой порции. Обычно я свекольный сок добавляю к другим сокам, но иногда можно и таким острым коктейлем побаловаться. Свекольный сок очищает кровь и помогает организму строить новые красные кровяные клетки. Регулярное употребление свекольного сока помогает привести в норму повышенное давление, понижает холестерин в крови, и защищает и даже лечит от рака желудка и прямой кишки. Свекла очень богата фолиевой кислотой, которая необходима будущим мамам для нормального развития плода и предотвращения врожденных дефектов.

1 болшая или 2-3 маленькие свеклы, очищенные
1 кусок свежего имбиря (размером с большой палец), очищенный

Сок из свеклы выжать прямо в стаканчик, он должен заполнять его на 3/4. Потом туда же выжать сок из имбиря.