Есть такая штука – мака. Это что-то типа репы из Перу, и её тут продвигают как очень полезную пищевую добавку, особенно для половых дел – потенции для мужчин, гормонального здоровья для женщин. Ну и заодно для энергии, тонуса, и дальше по списку от всех болезней. Можно почитать тут и тут. На прямую на гормоны она не влияет, но какбы улучшает работу эндокринной системы. Исследований практически нет. В сыроедных кафе её любят добавлять в смузи. Я конечно же когда-то купила себе пачечку этого порошка. Добавила в зелёное смузи, и… не смогла пить. Не то чтобы ужасная гадость, но какой-то был привкус пыли и картофельного крахмала. После этого убрала в холодильник и все время пыталась кому-нибудь отдать. Но вот в Торонто купила смузи с очень странной комбинацией ингредиентов, в котором была эта добавка, и как ни странно было очень вкусно и не было ужасного привкуса. По приезду домой, решила воспроизвести и добавила маку – действительно, пошло! Так что официально это смузи с тремя супер-добавками – годжи, мака, и пчелиная пыльца.
в блендере смешать:
1,5 стакана миндального молока
1 банан
1 маленькое яблоко
1 с.л. сушеных годжи (предварительно размочить в воде) или 2 с.л. замороженных годжи
1 ч.л. порошка маки
1/2 ч.л. пчелиной пыльцы (для веганского варианта это пропустить)
Урррааа!
Мне сегодня привезли маку!
Ну, и ещё кучу других супер-добавок, что расширяет мои возможности в кулинарии!
Жаль, что поздно привезли, коктейль уже опробуем завтра!
Я его давно облюбовала… 😉
Спасибо, что комментируете старые рецепты. Я про них забываю. А теперь вот мне очень в тему будет это смузи.
Это для Вас они старые, а для меня новые и очень полезные!
У Вас грандиозный ассортимент!
Больше всего мне в самих рецептах нравится сбалансированность ингредиентов!
Ничего не нужно подгонять, добавлять и т.д. – просто готовь по рецепту и всё – вкусное блюдо гарантировано!
Спасибо Вам!
Смузи попробовали! Нам очень понравилось!
Все пили с видимым удовольствием и расхваливали!
Это действительно супер-смузи! 🙂
Порошок маки так прикольно пахнет…
Спасибо!Зачитываюсь Вашими рецептами!Тоже приглядываюсь к добавке.Завтра куплю и попробую!