Родненький. Куда ж без него? У нас пик урожая помидоров, они прекрасны, вкусны, дешевы. Если наесться сейчас, плохие зимние помидоры мне будут не нужны.

1 большой огурец, очищенный если толстая кожура и порезанный на дольки
1 стакан разных помидорчиков, порезанных на дольки
3 с.л. свежей зелени в любой комбинации – петрушки, базилика, или укропа
1 сладкий перец, мелко нарезанный
1 молодой лук-порей, тонко нарезанный кружочками
1 с.л. оливкового масла
1 с.л. красного винного уксуса
1/2 ч.л. морской соли