Каюсь, напиточек – наглая копия Старбакса, с той разницей, что у них молоко коровье или соевое, а у меня миндальное. Но это так вкусно! Старбакс вообще знает, что делает, скопировал давно любимый в Японии напиток и с успехом поит им американцев и канадцев. А матча это еще и полезно – самый полезный зелёный чай из всех. Его можно купить в азиатских магазинах, только смотрите чтобы обязательно был из японии. И да, в нем есть небольшое кол-во кофеина, как и в любом зелёном чае.

2 стакана миндального молока
1 с.л. нектара агаве (да, дополнительно, должно быть сладко)
1 ч.л. порошка матча

Все очень хорошо смешать в блендере, пена будет не хуже чем в Старбаксе. Можно подавать со льдом, а можно подогреть молоко не выше 40 градусов и пить теплый латте.