Вода со вкусом

За последние десять лет все помешались на постоянном питье воды. “Пить больше воды” советуют абсолютно все по абсолютно любому случаю. Головные боли? Пей больше воды! Хочешь похудеть? Пей больше воды! Хочешь красивую кожу? Пей больше воды! Больше и больше и больше, аж два литра в день. Все ходят с бутылями воды повсюду, пьют даже когда пить не хочется, и периодически вздыхают “Ну я стараюсь, но выпить два литра так сложно! Нужно постоянно пить воду, целый день!”

Как-то я уже писала, что эти волшебные 2 литра – давнишняя цитата, вырванная из контекста научной статьи, которая в 2 литра воды в день включала всё съеденное и выпитое человеком в день. Я не помешана на постоянном питье воды и не заставляю себя пить, когда нет жажды. Помоему вполне очевидно, что человек, которому кажые 15 минут нужно пить пресную, чистую воду вдобавок к еде не далеко бы ушел на пути эволюции. Все мы способны запасать воду в организме хотя бы на один день и у всех у нас есть сигнал, который дает нам знать, когда пить – жажда. Люди, которые хоть раз провели целый день на свежих овощах и фруктах, знают, что пить хочется редко. Также каждый испытал, как быстро организм сигналит о необходимости попить после мочегонных напитков (кофе, крепкий чай, алкоголь и проч.) или после обильного потения.

На почве этой “необходимости” постоянно пить воду, появились новые и возродились старые коммерческие продукты, которые “сделают воду вкусной, чтобы вам было легче её пить”. Это порошки-ароматизоторы, с искуссветнным цветом и вкусом, которые делают “невкусную” воду неким подобием фруктового напитка, который выпить проще и веселее. Порошки эти очень низкокалорийны и без сахара. Также популярна так называемая “витаминная вода”, которая продается в бутылках – это вода с добавленными витаминами и ароматизаторами, с минимальным количеством калорий. Мне все эти идеи не нравятся не только потому, что я не могу считать искуственные ароматизаторы и сахарозаменители очень полезными, но и потому, что я не люблю, когда людям продают кучу упаковки и продукцию, которую просто сделать самому. Итак, для разнообразия, собственного удовольствия, или для гостей, ароматизированную воду можно сделать дома. Для этого вам нужна только питьевая вода, немного фруктов и, по желанию, специй или ароматных трав.

На один литр воды нужно от половины до одной чашки фруктов и трав. Кладете фрукты в банку, заливаете водой, закрываете крышкой, и убираете в холодильник на 12-24 часа. Потом воду нужно процедить, а фрукты выкинуть (после дня в воде они становятся совсем невкусными). Кстати, для этого дела отлично подходят фруктовые отходы – например жесткая сердцевина ананаса или яблочные огрызки (только, конечно, с них нужно срезать, а не откусить!).

Мои любимые комбинации
дольки яблока + палочка корицы
дольки ананаса + свежий имбирь
дольки лимона или лайма + свежий имбирь
дольки огурца + свежая мята
нарезанная клубника
1 столовая ложка зелёного чая + ваши любимые фрукты

Выглядит это примерно так

2 thoughts on “Вода со вкусом

  1. А зеленый чай можно и на холодной воде? Не знал, надо попробовать.

    • Можно и любой чай и даже кофе делать на холодной воде – только часов 12 настоять в холодильнике.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *