Разноцветная морковка

Colorful carrots

Наконец-то местные фермеры начали выращивать разноцветную морковку. К сожалению, не смотря на красоту, морковка эта менее вкусная, чем стандартная – менее сладкая и более “деревянная”. Еще интересно, что фиолетовая морковка внутри оранжевая, а оранжевая – внутри красная.

Именно такой морковка была изначально, и только в 17 веке голландцы вывели знакомую нам оранжевую, сочную, сладкую морковь. Оранжевый у голландцев, как известно, любимый и национальный цвет.

2 thoughts on “Разноцветная морковка

    • Большинство наших овощей и фруктов – очень недавние, “стандардизированные” сорта, которые выместили разнообразие. Сейчас начинается эпоха возрождения старых сортов, всё больше и больше энтузиастов заинтересовано в так называемых “наследственных” семенах.

Leave a Reply to rawinrussian Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *