Казалось бы, съесть в общей сложности целую головку цветной капусты и пучок петрушки – немыслимо. Нет, ничего, если так потихоньку, незаметно… Это тот же кус-кус, только к белой цветной капусте добавила фиолетовую, а с добавкой лимонного сока всё порозовело, получилось очень красиво. Кроме оливок добавила еще свои собственные сушеные помидоры.