Желтый арбуз

Фермер выращивает желтые и красные арбузы, для многих желтый – это впервые. Подруга, которая выросла на Тайвани, утверждает, что арбузы там в основном желтые. А вообще цвет – вопрос одной гены, разные цвета вполне естественно появляются путем селекции, это не геномодификация. Меня уже ничего не удивляет – зелёная, желтая, и фиолетовая цветная капуста, желтая и розовая свекла, фиолетовая, желтая, и красная морковка, белая, розовая, и фиолетовая редиска, белая клюква, белые и пестрые баклажаны, зелёные, желтые, оранжевые, и бурые помидоры, красные одуванчики… Удивляет скорее то, как люди умудрились все эти цвета исключить и выращивать только один цвет, выбирая его как основной. Ведь любим же мы разноцветные тюльпаны? Каждый пигмент – это разные антиоксиданты, и их должно быть разнообразие.

Photobucket

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *