В Миннеаполисе я была меньше суток, но мне там очень понравилось. Спокойно, чисто, везде куча бесплатной парковки, главный музей Minneapolis Art Institute очень хороший и бесплатный. В городе озера с пешеходными и велосипедными дорожками по периметру. Люди очень спокойные, безопасно. Единственный минус в этом городе – климат. В Миннесоте очень холодно, много снега и длинная зима. Мне повезло, в эти выходные было тепло и солнечно. А еще в этом городе, не побоюсь обидеть другие рестораны, самый лучший сыроедный ресторан, в котором мне доводилось есть! Он называется Экополитан и расположен в комплексе с другими безнесами оздоровительного направления. Всё просто потрясающе вкусно, меню огромное, порции щедрые, и при этом цены – как минимум на 30% ниже, чем во всех других. Есть отдельный соковый бар, можно брать еду на вынос – её положат в вашу собственную тару, за одноразовую посуду они берут 25-50 центов. В меню – соки, смузи, суп, куча салатов, 5 видов пиццы, лазанья, паста, “омлет”, тако, тостада, гамбургер, несколько десертов. Цены за главное блюдо 12-15 долларов, но многое можно заказывать полу-порциями за 6-7 долларов. Полу-порции совсем не маленькие. Соки – $6.50 за 350 мл.
Это "омлет" – мягкая лепешка из бананов, льна, и кокоса, внутри которой несладкий крем из кешью, авокадо, лук, морковка и зелень. Подается с салатом из яблока, черники, и кокосовой стружки и с сиропом из фиников. Это полу-порция, стоит $6.75. Потрясающе вкусно!
