Бенто с манго

Mango bento

Салатные листья, базилик, помидорчики, пророщенный нут, сухарики, манго, кусочек лайма.

3 thoughts on “Бенто с манго

  1. Расскажи про нут!
    Я тоже его проращиваю, но вкус у него такой горький, мне не нравится совсем..
    Ты как-то особенно его проращиваешь или замачиваешь?

    • Я проращиваю так: На ночь замачиваю нут, утром сливаю воду и просто промываю ещё раз. В течение этого дня, я промываю его 3 раза, утром, днём и вечером. На следующий день, утром промываю и на обед уже кушаю, тоже перед этим промыв. У меня никогда нут не горчил.

      • У нас тоже нут горчил, когда я его для “Пророщенного хумуса” пыталась прорастить.
        Я даже подумала, что это в порядке вещей, особенно если учесть, что брату вкус хумуса очень понравился.

        Спасибо, что поделились опытом!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *