Тыквенное смузи

Pumpkin smoothie

Снова осень, снова тыква, и снова вопрос – что с ней делать в сыром виде? Признаюсь, моя любимая форма сырой тыквы – сок. С яблоками. Но для разнообрая решила попробовать смузи. Рецепт в очень общих чертах вдохновлён недавним видео Кристины, но у нее там всё сложнее, слаще, и дороже. Мой рецепт – просто всё сложить в блендер и размолоть. Получилось очень неплохо, особенно на завтрак.

2 стакана тыквы, очищенной и порезанной кубиками
5 фиников
1 спелая хурма
1 ч.л. кокосового масла
1 ч.л. молотой корицы
1/2 ч.л. молотого имбиря (сушеного)
1/4 ч.л. молотой гвоздики
1/4 ч.л. тертого мускатного ореха
очищенная вода для желаемой консистенции

3 thoughts on “Тыквенное смузи

  1. а лимоный сок не надо добавлять? Не слишком сладко и крахмалисто получится?

  2. Ни разу не готовил смузи из тыквы, но очень часто сталкивался с делемой – куда деть сырую тыкву осенью)). Теперь знаю, как применить её с пользой, а заодно и что то новенькое попробую…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *